いつも美味しい蕎麦を打ってくれるＹ君。
今日はこんな夏場に打ってきてくれました。季節だからねー

彼の蕎麦は何分茹でるのが一番なのか計って試食

60秒
90秒
120秒

結果 60秒だと固めで、120秒だと切れてしまいます。
やはり90あたりかな～

今回は少し少な目のお湯で茹で、蕎麦湯も楽しみました。
ビタミンＢ取らなきゃ。

たいへん美味しゅうございました
(*^^*)
またよろしくね