これはお客さんのＫさんが作られた夏みかん

みかんを作る北の限界点が石川らしく、なかなか上手に作るのが難しいとされています。

Ｋさんも試行錯誤して、収穫してから一週間熟成させてから食べるそうで、お裾分けで何個かいただきました。

このまま置いておいても誰も食べないので、切りおきして冷蔵庫へ。
冬場の貴重なビタミン補給

ありがとうございました
大切に食べます(*^^*)