車屋寅次郎ものがたり

ジャム対決勃発

2016.10.17

社長ブログ
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先日作ったブドウジャム
次の日帰ったら、なんと隣の奥さんもジャム作って家にいただきました!

作り方を聞いたら、
種を抜きある程度皮を残し、果肉も入っています。
私はほぼジュースから煮詰め、固まらないので砂糖とレモンを加えました。

食べ比べましたが、全く違う。
私のはあんこみたいでした(*_*)

でも私のは日持ちします(  ̄▽ ̄)

でも完敗でしたね
また修行します

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