車屋寅次郎ものがたり

誰か教えて

2011.07.8

社長ブログ

 

この料理の名前を…

片山津オークションのパキスタンフードでしか食べたことないこの料理
ドロっとしていて中に裂いた鶏肉が入っていて、上にはノリの佃煮みたいなんと多めの生姜。そして特徴的なレモンを絞ってチャパティとともに食べます。
食感はカレーなんだが、味は全く別物 レモンと生姜がまた爽やかな味に仕上げてて、このパキスタンフードの中でもお気に入りな料理。

けど、いざ食べようと思っても名前すらわからん てか、分かったとしても出してる店ないんじゃないかな…

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