車屋寅次郎ものがたり
黄金伝説
2011.07.8
社長ブログ
昨日乗っていたお客様の車が、たまたま地デジを取り付けした車だったので、テストも兼ねて車ん中で『黄金伝説』を見ていました。
今回はオリエンタルラジオが、ビニールハウスで野菜オンリーの生活をするって企画だったんですが、一種類の野菜でたくさん料理こさえてました。
ちょっと興味があったのが、キュウリの表面を少し平らに切り味噌を乗せて焼く『焼きキュウリ』なるもの。 まあ簡単に言えば、モロキュウを焼いたみたいなもんかな。
オリラジは『うまい!』と言ってはいましたが、目が真剣じゃない気が…
怪しいとは思いつつも、母親が毎日採ってくる大量のキュウリが自宅にあるもんで、さっそく実践! 『味が想像できないもんは食べてみる』と、変わった信念がある私なんで、2分もあれば作れそうなコイツを試さなきゃね。
まず皮むき機で表面を平らにして安定させ、甘辛い味噌を塗りオーブンへ
焦げ目もついて見た目はgood 一緒にプチトマトも焼いてオリーブ油でもかけてイタリアンなほうが美味しい気もしましたが、とりあえず食ってみました。
…
とても『美味しい!』 なんて叫べないな
基本的に採りたてみずみずしい若いキュウリ
生で冷やして、普通に味噌つけて食べるほうが数段美味しかったな。
うむ〜 芸能人もなかなか大変なんが分かりました。