前にも触れましたが、小松は中華どこ。

うちの隣の紅欄もそうなんですが、美味しい有名な店が沢山あります。
その中でも餃子で有名なのが、『清ちゃん』『勝ちゃん』
今日はその『清ちゃん』に行ってきました。

食べ歩きが大好きな私ですが、小松で13年も働いていながら、今回初めて食べに行きました。
その理由としては、あまり餃子と言う食べ物を極度に美味しいと思ったことがないからかな…なんて感じてます。

けど今回はなかなか高得点！
さすがに激戦区小松に何十年も君臨するお店です！
内容はと言うと、本当にノーマル餃子で、あんも皮もノーマル。 けど、バリっと焼きあがった甘味のある多少厚めの歯ごたえある皮と、ほんの少し八角の香り？がするあんが絶妙のハーモニーです。 あんは第七に多少近いだろうか… けどこちらのほうが私には好みですね。
しかし見ていても、餃子が出ること出ること
(￣○￣;)
みんな人数分、いや、人数分以上に頼む人もいますね。山盛りで運ばれて行きます。専門家でもないんですがねー。

餃子と言えば栃木県ですが、栃木県に在住しているお客さんとかに聞いても石川の餃子のレベルは高いらしくて、特にハチバンの餃子を食べると栃木県の人でもビックリするくらい美味しいそうです。 事実私も栃木県で２軒ほど食べてみましたが、ハチバンのほうが美味しかったです。 まあ土地柄で味覚も違うのかもしれませんがねー

とにかく一度小松の餃子も食べてみて下さい。