車屋寅次郎ものがたり
1993年の冷害とタイ米
2010.04.23
社長ブログニュースでご存知の通り、関東地方では最高気温25度の翌日に郡山で積雪があったそうな。
原因はエルニーニョなどにより低気圧や高気圧が大型化し、気圧配置による寒暖の差が激しくなっているだけで、まあ軽いDayAfter Tomorrow。
地球の歴史の中ではごく小規模な変動なのである。
でも人間は非常に弱い動物であり、3度の温度変化で生態系が崩れ出し、5度の変化で食糧危機、8度で種族としての危機が訪れると言われている。
記憶に新しいのは1993年 平成5年にあった冷害による『米騒動』
もう16年もたつんですねー(・_・;)
会社の若い衆に聞いても、『教科書に載ってた』なんて言われて愕然とします。
あの時は春先の低温ではなく、米の花が咲き実が入る6〜7月の気温が低く、米の恐ろしい伝染病である『いもち病』が大発見したりして大正時代以来と言われる大冷害となりました。
政府は緊急避難的に歴史上初となる米輸入をして、カリフォルニア米、タイ米などが輸入され、特に多収量長粒品種であるタイ米はパサパサなこともあり『まずい(≧ヘ≦)』と評判になりましたね。
しかしこの年の6、7月の低温は平年に比べ、たしか5度も差がなかったはず…
現在日本の食糧事情はご存知の通りで、もし全世界的異常気象(地球規模じゃ普通なんだが)があった時は一気にパニック。 今の野菜騒動を思えば、どれだけの混乱になるかゾッとします。
世界中で一番威力がある兵器は、『穀物』であるそうな…
そうなった時、あなたは家族に食べさせることは出来ますかな?
ちなみにタイ米ですが、実は私は好きなんですよ。 『農家のくせに味覚おかしいんじゃねーか?』と言われましたが、多分食いしん坊だから米なら何でも美味いんですわ f^_^;
一度タイ米にチャンカレのルーかけて食べてみたい…といつも思ってます
ちなみに写真は、片山津オークションの本日のパキスタンフード(無料!)
タイ米と鶏肉、ジャガ芋をミックスベジタブルと一緒に炊き込んであり、なかなか美味。 やはりモチはモチ屋、使い方知ってますね。