車屋寅次郎ものがたり

納豆カレー チャンカレもどき

2014.05.11

社長ブログ
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今夜は得意のチャンカレもどき

作り方は簡単

ミキサーにかけた玉ねぎを炒め、ルーをそのまま投入して炒め溶かし、それに水を少しずつ入れて濃い味にすればなんちゃってチャンカレ

今夜は金城納豆を使い、『金城納豆チャンカレ風』

うーん地産地消だぜ
( ̄∀ ̄)

あとおつゆに使った大根の葉っぱをバター醤油おかか炒めにしました。
歯ごたえとお通じバッチリです!

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