車屋寅次郎ものがたり
食べ物ネタが続きますが
2014.04.7
社長ブログ日曜日の夜
得意の冷蔵庫の中身総ざらえの夕食作り。
今日は我が家のネギがあったんで、メインディッシュはこいつで
まず豚バラ肉でトンカツモドキ
鰹節からちゃんとダシを取った味噌汁
ネギの上使ったキノコとの中華あんかけ
そしてきれいにそろえて切ったネギに、ごま油、ブラックペッパー、岩塩
でした が…
うちのオーブン
サーモが効いてて途中で切れて焦げ目がつかないんですよ
(>_<)
やはりバーナー買おうかな