車屋寅次郎ものがたり
スカロップって知ってますか?
2013.10.20
社長ブログ昨夜は娘らのリクエストで、ヨーロッパ軒丸岡分店に行ってきました。
王道のソースカツ丼はもちろん美味しく、オススメのメンチカツ丼 パリ丼は最強の肉汁攻撃。
だが…
ここのメニューをよく見て下さい。ここは洋食屋さん。
よく来る地元のお客さんが食べてる物は、ソースカツ丼だけじゃない…
てなわけで今回は新メニューにチャレンジ
全く何か分からない『スカロップ』1300円をオーダー
豚ロース肉を揚げてドミグラスソースでコーティングしたものなんですが、
おおおー(°□°;)
こいつはすごい!
浅めの爽やかなドミグラスソースの中にはカリカリの衣がまだあり、なんとも心地いい食感!
うまい(*^o^*)
こいつはオススメ
皆さんも一度は食べてみて下さい。
次回は何やら卵でコーティングしてある『ジクセリ』にチャレンジします。
see you nexttime!