車屋寅次郎ものがたり

旬のナス料理レシピ

2013.08.11

社長ブログ
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ナスのマヨネーズ炒めワサビ和え

予想外に激うまです!

ナスを乱切りにしマヨネーズのみで炒め、火を止めてからダシでといたワサビを和える。
それにキンキンに冷やした大根おろしとさらしたネギをのせ完成。

簡単なのに本当に美味しい!

みなさんもお試しあれ

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