車屋寅次郎ものがたり
本日のパキスタンフード
2013.03.1
社長ブログ相変わらず正体が分からない、〇ロみたいなどろ〜っとした全く辛くない液体。
でもこれにレモンを絞り、細切り生姜と炒め黒玉ねぎを入れると非常に美味!
パンはインドの家庭の常食。全粒粉のチャパティ。
そして極めつけは、ざっと揚げた?青唐辛子3本!
こいつが殺人的辛さ
(>_<)
でも料理に混ぜてないのでストレートに辛く、喉にきますが後味さわやかでさっと辛さは引きます。
色々と変わったもんが出てきますが、刺激的な面ではこれが一番好き。
県内じゃここでしか食えないんじゃないかな。