トロタクって知ってますか？

読んでそのままなんですが、トロの巻物にたくあんがガッツリはいっています。

トロの柔らかさと脂
しその香り
そしてカリカリなたくあんの歯触りと塩気。

なんともまた違う方向の食品同士が奏であう、絶妙なハーモニー。
かんがえた人が素晴らしいですね。