車屋寅次郎ものがたり

連休は農業

2019.04.29

社長ブログ
DSC_4691.JPG

ガッツリ農家してます。
寝てる他はトラクターに乗ってるかな~

作り置きした和風カレーも食い終えたんで、冷蔵庫死にかけ野菜を救うべくトマトスープを。

ホールカット缶を使い、ベーコンと野菜をニンニクとオリーブ油で炒めて投入。
トマトとオリーブ油とニンニクは最強やね。
コンソメで味を整え、何が足りない気がしたんで、ハチミツを少々。

んーうまい!
ピーマンいい味出してる。

このままパスタソースになりそや。(*^^*)

そう言えば南町にあるイタ飯屋さん、名前は知らないですが、名物料理に真夜中のスパゲッティーてのがあります。
これに魚介を混ぜてダシがでたら、あの味を再現できるのかも。

コメントはこちらからどうぞ

コメントはこちらで承認の作業を行うまでは表示されません。ご了承ください。